Реклама
МастерШеф. Профессионалы — s03e08 — 8 выпуск

Моя оценка

Оценка
Ставь оценки просмотренным сериалам и получай актуальные рекомендации
4.414
MyShows
(70)
Длительность: 159 мин.
Даты выхода: 27.03.202127.03.2021 03:00
Всего просмотров: 80863.67%
s03e04 - 4 выпуск
s03e05 - 5 выпуск
s03e06 - 6 выпуск
s03e07 - 7 выпуск
s03e08 - 8 выпуск
s03e09 - 9 выпуск
s03e10 - 10 выпуск
s03e11 - 11 выпуск
s03e12 - 12 выпуск

Обсуждение 8 серии 3 сезона
Обсуждение серии
9

id137715504
id137715504
28 мар. 2021, 05:39 #
На голосовании после первого конкурса состояние Коля, когда вышел Руслан. Ну е-мое, Руслан, я ж тебя адекватным считала, что за бред ты несёшь.
Во втором конкурсе первое, что мне пришло в голову - баклажаны. Просто в пинтересте часто видела рецепт баклажанов, которые на вкус, как бекон. А вот всякие добавки от поваров а-ля стружка тунца, рыбный соус и т.д. я не поняла. Тогда ведь исчезает вся эта вегетарианность (и пускай нет такого слова).
А вот Эля и Лида со своими высоко поднятыми носами заколебали. Я, конечно, не повар, но разве от панировки сильно меняется вкус котлет? По-моему, внутри как раз остаётся изначальный вкус. Да и эксперты не дураки, явно распробовали вкус котлет не только с поверхности. Нет чтобы просто признать, что Игорь и Влад были правы.
Насчёт того, что Стелла сняла фартук, я полностью согласна с Миколой. Больше нечего сказать.
В БЧ после пробы блюд было очевидно, что никто не уйдёт, хотя и попытались создать интригу с Колей-малым
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+18
doriebear
doriebear
28 мар. 2021, 10:28 #
@id137715504: редкий случай, когда, буквально с каждым словом согласна.
И в плане вегетарианской замены мяса 100%-ное совпадение. Тоже видела когда-то в пинтересте и в блоге одной вегетарианки бекон из баклажан, и он сразу вспомнился. А ещё недавно готовила тефтели из чечевицы. За счет ингредиентов и специй вкус получился точь-в-точь говядина. Честно говоря, даже не ожидала.
Только по поводу стружки тунца и т.п. не очень с вами согласна. Возможно ошибаюсь, но кажется, условие конкурса было не в том, чтобы сделать чисто вегетарианское блюдо, совершенно не использую продукты животного происхождения, а имитировать вкус мяса, не используя самого мяса. Если так, то со всеми этими соусами и стружками вполне можно было экспериментировать.
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+5
id137715504
id137715504
28 мар. 2021, 10:53 #
Я понимаю, по условиям конкурса все супер, но зачем бургер без мяса, но со стружкой тунца и рыбным соусом я не понимаю. В мире исчезнет мясо, но останется рыба? Это сомнительно. Но тут, скорее, вопрос к создателям конкурса. Хотя мне было интереснее сделать блюдо без этих добавок, если бы я была участницей
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+2
Сериалы_по_ночам
Сериалы_по_ночам
03 дек. 2021, 06:22 #
@id137715504: задание было именно сделать котлету растительного происхождения со вкусом мяса. а что не так со стружкой? Она вкус даёт, потому что вроде как пресновато выходило. Если уж совсем придираться, то вегетарианцы же едят рыбу (правда никогда этого не понимала 🙄)
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
doriebear
doriebear
03 дек. 2021, 10:02 #
@Сериалы_по_ночам: Вегетарианцы бывают разные. Есть такие, которые едят всё, кроме мяса. А есть такие, которые вообще ничего не едят, что хоть как-то можно отнести к продуктам животного происхождения, в том числе яйца и молочные продукты, и мёд.
Люди, которые не едят мясо, но едят рыбу и морепродукты - пескетарианцы. У них своя философия и этика.
А есть ещё разновидность вегетарианцев, которые не едят ни мясо, ни рыбу, но едят птиц. Если доводы пескетарианцев я ещё как-то могу понять, то философия "птицеедов" для меня загадка))

Не помню какое задание было в этой серии, тем более не помню что и как приготовили команды, но, по идее, если говорится о приготовлении вегетарианского блюда в классическом понимании этого слова, то в блюде не должно быть мяса, рыбы, морепродуктов, улиток, птицы - ничего, что бегало, ползало, летало, а также яиц и молочных продуктов. Впрочем, по по поводу молочных продуктов не уверена)
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+1
doriebear
doriebear
28 мар. 2021, 10:14 #
До чего же по-человечески неприятные Лида и Эля. Лида с самого начала было понятно какого поля ягодка, а вот об Элеоноре была лучшего мнения поначалу. Что же, как говорится, с кем поведёшься... Пора обеим короны сбивать.
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+26
Сериалы_по_ночам
Сериалы_по_ночам
03 дек. 2021, 06:32 #
@doriebear: согласна, раньше Элеонора высказывалась по делу и это просто выглядело нетактично. Сейчас же это уже высокомерие. Ей же парни сказали, что котлета несоленая, но кто они такие, чтобы к ним прислушиваться - не её уровень понимаешь. А потом ей судьи это же говорят, а она стоит глазами хлопает.
Короче печаль((( я думала она умненький интроверт, а она просто пухленькая девочка, которую в телевизор пустили и она отрывается от осознания своей крутизны🤷‍♀️
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+1
doriebear
doriebear
03 дек. 2021, 09:26 #
@Сериалы_по_ночам: как я понимаю, вы пока в процессе просмотра сезона? Не люблю спойлеры, поэтому спрашиваю, чтобы не спойлернуть ненароком)
Согласна с вашим восприятием Элеоноры. Очень неприятно и несколько обидно, что она так к людям относится.
К сожалению или к счастью, у меня всю жизнь стремление видеть в людях хорошее, искать его до последнего или хотя бы найти причину, которая оправдала бы поведение тех или иных людей. Весь сезон я пыталась объяснить себе чем вызвано такое отношение Элеоноры к людям. Возможно, у неё опять некое психическое расстройство или психотравма... Что-то, что мешает ей чувствовать других людей, сопереживать, стремиться налаживать контакты... Это хоть как-то объяснило бы отношение Элеоноры к людям. Но искать причины и приписывать их - разные вещи, поэтому воздержусь от утверждений. В любом случае, Элеонора выглядит далеко не самым приятным человеком. Представляю, как тяжело с ней в одной компании 🙄
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
Сериалы_по_ночам
Сериалы_по_ночам
03 дек. 2021, 06:33 #
Баклажан снова одержал вверх над участниками МШ 🍆😅 Какой там у него уже счет?
Ответить
Посмотреть,
кто лайкал?
+2
Написать комментарий:
Реклама