Описание
Люди пользуются огнем уже не одну тысячу лет, но понимаем ли мы всю важность огня для культуры питания? Когда наши далекие предки — охотники и собиратели — приручили огонь, это стало началом кулинарии и произвело настоящую революцию в развитии человеческого мозга.
